冬の鯊釣
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あらすじ(AIが作成しました)
十一月の末から十二月、寒風が吹き荒れる海へ移動する冬の鯊釣について記す。脂肪が乗り肉厚に育ったこの時期の鯊は天ぷらや唐揚げに適しており、家庭でも親しまれる。沖の深い場所へ船で出て行うこの釣りの楽しみ方や、船頭の指図に従う釣り方のコツ、必要な道具立て、座席の選び方などを解説する。また、東京近郊から千葉の利根河口に至るまでの主要な釣り場情報や、船宿を利用する際の費用、心構えを具体的に紹介する随筆である。
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彼岸の鯊は中気の薬というが、まだその頃の鯊は形が小さく、肉も軟かく、味が上等とはいえません。
海に寒風が吹いて、釣姿に襟巻を必要とする時が来ると、鯊は大きく育って背の肉が盛り上るようになって食味をそそるのであります。三枚に下した天プラは誰でも愛賞し又カラ揚にして酢で食べれば実におつなものであります。だから家庭の御勝手を賑やかそうとする人は、冬の鯊釣に出掛けます。
冬の鯊釣を下釣といって、十一月の末頃になり野に一霜か二霜降りると、それまで海の浅い処の芥や藻の下、河口の砂の上に遊んでいた鯊は、水の冷えるのを避けて沖へ出で、五、六尋の処に落ち込みます。この季節の鯊は脂肪も充分に乗って来て、腹に卵を持ち、立派な姿となって居ります。
服装は寒さに堪えるだけの用意をして行かねばなりません。道具や餌は大抵船宿に用意してありますから、御弁当だけ持って行けばいい。婦人や子供達でも連れて行けば楽しい一日を暮らす事が出来ます。
この釣は沖の深い処を流すのでありますから乗合船ですと座席に条件が伴います。即ち普通の場合はショウゲン(舟の座席の最もみよしに近い処)がよく、舟が後流れとなる時は、ともの座席がよろしい事になり、胴の間が最も不利な場所となります。家族連れですと一艘買い切って行き、互に入り替り乍ら賑かに釣る事が出来ます。
船に乗ったならば万事船頭の指図に従い、錘が底に着いたならば引摺り加減にゆっくり小突きます。いつも錘を五寸以上、海底から上げないように心掛けるのです。最初船頭からおやりなさいという声がかかりましたら餌の大きいごかいを一匹差しにして鈎を下します。大きなごかいは魚の眼につきやすいから、魚が集って参ります。ごつんと当りがあったらゆっくり合せて上げますと、大きな奴がブルブルと上って参ります。